Ас үй дәмі

Үйдегі брокколи ірімшігі сорпасы

Үйдегі брокколи ірімшігі сорпасы
  • 2 ас қасық сары май
  • 1 кесе пияз, майдалап туралған (1 орташа пияз)
  • 2 кесе сәбіз, жұқа жартылай сақиналарға кесілген (2 орташа)
  • 4 кесе тауық сорпасы
  • 4 кесе брокколи (кішкентай гүлдер мен текшелерге кесілген)
  • 1 шай қасық сарымсақ ұнтағы
  • 1 шай қасық Тұз, немесе дәміне қарай
  • 1/4 шай қасық қара бұрыш
  • 1/4 шай қасық тимьян
  • 3 ас қасық ұн
  • 1/2 кесе ауыр кілегей
  • 1 шай қасық дижон қыша
  • 4 унция өткір чеддар ірімшігі, қорапшаның үлкен тесіктеріне ұсақталған + гарнир үшін
  • 2/3 кесе пармезан ірімшік, ұсақталған