Ас үй дәмі

Үйде оңай Халим рецепті

Үйде оңай Халим рецепті

Ингредиенттер:

1) Бидай дәні 🌾
2) Масур даль/ Қызыл жасымық
3) Мунг Дал / Сары жасымық.
4) Урад/Мааш Ки Дал
5) Бөлшек бұршақ /Чана Дал
6) Басмати күріш
7) Сүйегі жоқ тауық еті
8) Сүйегі бар тауық еті
9) Пияз 🧅
10) Тұз 🧂
11) Қызыл Чили ұнтағы
12) куркума ұнтағы
13) кориандр ұнтағы
14) ақ зире
15) имбирь сарымсақ пастасы
16) су
17) зәйтүн майы 🛢
18) Гарам Масала
19) Гарнир үшін
i)Жалбыз жапырақтары
ii) Кориандр жапырақтары
iii) Жасыл чили
iv) Зімбір Джульен кесілген
v) Қуырылған пияз
vi) Деси Ги 🥫
vii) Чаат Масала (қосымша)