Ингредиенттер:

500 г тауық еті

½ шай қасық тұз

½ шай қасық бұрыш ұнтағы

1 шай қасық зімбір пастасы

1 шай қасық сарымсақ пастасы

1 кесе сүт

¼ кесе жүгері ұны

¼ кесе сары май

2 пияз

¼ кесе жаңа кілегей

3 ірімшік текше

1 шай қасық чили үлпектері

қажетіне қарай тұз

2 нан үгіндісі жаңа піскен

кориандр жапырақтары

жалбыз жапырақтары

жасыл чили

жұмыртқа / жүгері ұны ерітіндісі

Нан үгінділері