Ас үй дәмі

Тауық еті шами кабабының рецепті

Тауық еті шами кабабының рецепті

Ингредиенттер:

  • 500 г тауық еті
  • ½ кесе Бенгал грамына бөлінген
  • 1 пияз
  • 1 ас қасық зімбір пастасы
  • 1 ас қасық сарымсақ пастасы
  • 1 шай қасық үйілген тұз
  • 1 шай қасық чили ұнтағы
  • 2-3 лавр жапырағы
  • 1 шай қасық манго ұнтағы/ лимон шырыны
  • 1 шай қасық зире тұқымы
  • 1 шай қасық қара бұрыш жүгері
  • 1 қара кардамон< /li>
  • 2 дюймдік даршын таяқшасы
  • 7-8 қалампыр
  • 2-3 қызыл бұрыш
  • 1 пияз
  • кориандр жапырақтар
  • жалбыз жапырақтары
  • жасыл чили
  • 1 жұмыртқа