Сұлы - 1 және 1/2 кесе

Сәбіз (үгітілген)

Жас пияз (ұсақ туралған)

Қызанақ (ұсақ туралған)

Жасыл бұрыш

Криандр жапырақтары

Грам ұн - 1/2 кесе

Қызыл бұрыш ұнтағы - 1 шай қасық

Тұз дәміне қарай

Хальди - 1/4 шай қасық

Зире ұнтағы - 1/2 шай қасық

Лимон

Су

Қуыруға арналған май