• 1 кесе илектелген сұлы
• 1 кесе қантсыз бадам сүті
• 2 жұмыртқа
• 1 ас қасық кокос майы, ерітілген
• 1 шай қасық ваниль сығындысы
• 1 ас қасық үйеңкі сиропы
• 2/3 кесе сұлы ұны
• 2 шай қасық қопсытқыш
• 1/2 шай қасық теңіз тұзы
• 1 шай қасық даршын
• 1/3 кесе туралған пекан

Үлкен ыдыста илектелген сұлы мен бадам сүтін біріктіріңіз. Сұлы жұмсарғанша 10 минут қоя тұрыңыз.

Сұлыға кокос майын, жұмыртқаны және үйеңкі сиропын қосып, араластырыңыз. Сұлы ұнын, пісіру ұнтағын және даршын қосып, тек біріктірілгенше араластырыңыз; шамадан тыс араластырмаңыз. Пекандарды ақырын бүктеңіз.

Жабысқақ емес табаны орташа жоғары температурада қыздырыңыз және қосымша кокос майымен (немесе қалағаныңызша) майлаңыз. 1/4 кесе қамырды салыңыз да, кішкене құймақ жасау үшін табаға салыңыз (мен бір уақытта 3-4 пісіргенді ұнатамын).

Пісіріңіз, бетінде кішкентай көпіршіктер пайда болғанша пісіріңіз. құймақ пен түбі алтын қоңыр, шамамен 2-3 минут. Құймақтарды аударып, екінші жағы қызарғанша, тағы 2-3 минут пісіріңіз.

Құймақтарды жылы пешке немесе кешіктіріп жіберіңіз де, барлық қамырды қолданып болғанша қайталаңыз. Қызмет көрсетіңіз және ләззат алыңыз!

Бұл рецептті 100% өсімдік негізіндегі және вегетариандық жасағыңыз келе ме? Жұмыртқалардың орнына бір зығыр немесе чиа жұмыртқасын ауыстырыңыз.

Араластырумен көңілді болыңыз! Шағын шоколадты чиптерді, жаңғақтарды, туралған алмаларды, алмұрттарды немесе көкжидектерді қолданып көріңіз. Оны өзіңіз жасаңыз.

Бұл рецептті тағамға дайындағыңыз келе ме? Оңай - жеңіл! Құймақтарды ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз және оларды тоңазытқышта бес күнге дейін салыңыз. Сондай-ақ оларды 3 айға дейін мұздатуға болады.