Ас үй дәмі

Рецепт: жылдам мексикалық күріш

Рецепт: жылдам мексикалық күріш

ИНГРЕДИЕНТТЕР:

  • 1,5 кесе Басмати күріші
  • 2 ас қасық май
  • 1 ас қасық майдалап туралған сарымсақ
  • li>
  • 1 пияз
  • Түрлі түсті капсикумдар
  • 1/2 кесе жасыл бұршақ
  • 1/2-1 кесе томат пюресі
  • < li>Тұз және қара бұрыш
  • 1/2 шай қасық зире ұнтағы
  • 1/2 шай қасық қызыл салқын ұнтақ
  • 1 шай қасық қызыл салқын үлпек
  • < li>1 шай қасық орегано
  • 1-2 ас қасық томат соусы
  • 2,5 кесе су
  • Жүгері
  • 1/2 кесе қайнатылған бұршақ /rajma
  • Көктемгі пияз
  • Ащы бұрыш/жалапено
  • Жаңа кориандр