Қуырылған көкөністер

- 3 кесе брокколи гүлі
- 3 кесе гүлді қырыққабат гүлі
- Мөлшеріне байланысты екіге немесе төртке бөлінген 1 байлам редис (шамамен 1 кесе)
- 4 -5 сәбіз қабығы аршылып, тістегендей кесектерге кесілген (шамамен 2 кесе)
- 1 қызыл пиязды ұсақ кесектерге кесіңіз* (шамамен 2 кесе)
Пешті алдын ала қыздырыңыз. 425 градус F. Екі жиектелген пісіру парағын зәйтүн майымен немесе пісіру спрейімен аздап жағыңыз. Брокколи, гүлді қырыққабат, редис, сәбіз және пиязды үлкен ыдысқа салыңыз.
Зәйтүн майы, тұз, бұрыш және сарымсақ ұнтағымен дәмдеңіз. Барлығын ақырын араластырыңыз.
Жектелген пісіру парақтарына біркелкі бөліңіз. Көкөністерді толтырғыңыз келмейді, әйтпесе олар буға пісіріледі.
25-30 минут қуырып, көкөністерді жартысына дейін аударыңыз. Қызмет көрсетіңіз және ләззат алыңыз!