2-4 ұсыныңыз

Ингредиенттер

Маринацияға арналған

300 г қой еті Кхема, майы бар, қайнатылған қайнатпа
Дәміне қарай тұз
2 ас қасық Зімбір Сарымсақ пастасы, अदरक लहसुन का पेस्ट
4 жасыл бұрыш (аз ащы, туралған) हरी मिर्न, туралған бұрыш िया पत्ता
1 ас қасық жаңа жалбыз жапырақтары, туралған, पुदीना के पत्ता
¼ кесе Өңделген ірімшік, үгітілген, шелпек
6-7 кешью жаңғағы, туралған, шелпек
4-5 бадам, туралған, шелпек
½ ас қасық Деги қызыл бұрыш ұнтағы, दि र्च पाउडर
1 шай қасық кориандр ұнтағы, धनिया पाउडर