Ингредиенттер:

• 50г тұздалмаған сары май (Махан)
• 5 ас қасық қант (барек чиени) немесе дәміне қарай
• 1 жұмыртқа (анда) )
• ½ шай қасық ваниль эссенциясы
• 1 кесе бадам ұны
• 1 шымшым Гималай қызғылт тұзы немесе дәмі
• 4-5 үлкен нан тілімдері
• Бадам үлпектері (Бадам)
• Қант ұнтағы

Бағыттары:

1. Ыдысқа тұзсыз сары майды, қантты, жұмыртқаны және ваниль эссенциясын қосыңыз. Жақсылап араласқанша шайқаңыз.
2. Бадам ұны мен қызғылт тұзды қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз да, қоспаны саптамасы бар құбыр қалтасына салыңыз.
3. Пісіру қағазы төселген пісірме табаққа екі тілім нан салыңыз.
4. Дайын бадам қоспасын екеуіне де түтікке салыңыз. тілімдерін кесіп, үстіне бадам түйіршіктерін себіңіз.
5. Алдын ала қыздырылған пеште 180°C 10-12 минут пісіріңіз немесе ауада қуырыңыз. Алдын ала қыздырылған ауа қуырғышта 8-10 минут пісіріңіз.
6. Үстіне қант ұнтағын сеуіп, үстелге қызмет етіңіз. Бұл рецепт 5-6 порция жасайды!