• Ингредиенттер:
• Жаңа базилик жапырақтары 1 кесе (25г)
• Бадам 10-12
• Сарымсақ 3 -4 қалампыр
• Ұсақталған қара бұрыш 1 шай қасық
• Гималай қызғылт тұзы ½ шай қасық немесе дәміне қарай
• Лимон шырыны 3 ас қасық
• Қосымша таза зәйтүн майы 1/3 кесе
• Аспаздық май 2-3 ас қасық
• Ұсақталған сарымсақ 2 шай қасық
• Тауық еті 500г
• Паприка ұнтағы 1 шай қасық
• Қуырылған және ұсақталған зире тұқымы 1 шай қасық
• Гималай қызғылт тұзы 1 шай қасық немесе дәміне қарай
• Кептірілген орегано 1 шай қасық
• Қара бұрыш ұнтақ 1 шай қасық
• Ұсақталған пияз 1 орта
• Пісіру майы 1-2 ас қасық
• Шпинат жапырақтары 1 кесе
• Сары май 3 ас қасық
• li>
• Әмбебап ұн 1/3 кесе
• Олпер сүті 4 кесе
• Ақ бұрыш ұнтағы ½ шай қасық
• Ұсақталған қара бұрыш ½ шай қасық
• li>
• Сарымсақ ұнтағы 1 & ½ шай қасық
• Тауық ұнтағы 1 ас қасық. Ауыстыру: тауық еті бір текше
• Гималай қызғылт тұзы 1 шай қасық немесе дәміне қарай
• Олперс Чеддер ірімшігі 2-3 ас қасық (50 г)
• Олпер моцарелла ірімшігі 2-3 ас қасық (50 г)
• -Лзанья парақтары (орамдағы нұсқау бойынша қайнатылған)
• Олпердің чеддер ірімшігі
• Олпердің моцарелла ірімшігі
• Насыбайгүл жапырақтары

Бағыттары:

< li>Песто соусын дайындаңыз:
• Жаңа насыбайгүл жапырақтарын, бадам, сарымсақ, қара бұрыш, қызғылт тұз, лимон шырынын және зәйтүн майын ұнтақтағышта араластырыңыз.
< li>Тауық салмасын дайындаңыз:
• Сарымсақ, паприка ұнтағы, қуырылған зире дәндері, тұз, кептірілген орегано, қара бұрыш ұнтағы және пияз қосылған қуырылған табада тауық еті етін пісіріңіз. Қуырылған шпинатты қосып, бір жаққа қойыңыз.
• Ақ/Бехамель соусын дайындаңыз:
• Сары майды табада ерітіп, көп мақсатты ұн қосыңыз. Араластырып, содан кейін сүт, ақ бұрыш ұнтағы, ұнтақталған қара бұрыш, сарымсақ ұнтағы, тауық ұнтағы және тұз қосыңыз. Чеддер мен моцарелла ірімшігі, дайындалған песто соусын қосып, бір жаққа қойыңыз.
• Құрастыру:
• Лазанья парақтарын, ақ соусты, песто соусын, тауық салмасын салыңыз. , чеддер ірімшігі, моцарелла ірімшігі және қуырылған шпинат. Қабаттарды қайталаңыз және алдын ала қыздырылған пеште 180 ° C 20-25 минут пісіріңіз. Үстелге қояр алдында үстіне жаңа піскен насыбайгүл жапырақтарын себіңіз.