Француздық ыстық шоколадты дайындауға арналған ингредиенттер:

100г қара шоколад
500мл қайнаған сүт
2 даршын таяқшасы
1 шай қасық ваниль
1 ас қасық какао ұнтағы
1 шай қасық қант
1 шымшым тұз

Париждік ыстық шоколадты дайындауға арналған нұсқаулар:

• 100 г қара шоколадты майдалап тураудан бастаңыз.
• Кәстрөлге 500 мл толық сүтті құйып, екі даршын таяқшасы мен ваниль сығындысын қосыңыз, содан кейін жиі араластырыңыз.
• Сүт қайнағанша және даршын сүтке өзінің дәмін енгізгенше пісіріңіз, шамамен 10 минут.
• Даршын таяқшаларын алып тастап, какао ұнтағын қосыңыз. Ұнтақты сүтке қосу үшін шайқаңыз, содан кейін қоспаны електен сүзіңіз.
• Қоспаны отты өшіріп, пешке қайтарып, қант пен тұзды қосыңыз. Шоколад ерігенше қыздырып, араластырыңыз. Ыстықтан шығарып, қызмет етіңіз.