Ноқат тәтті картоп гуммус
- 500 г тәтті картоп - 2 орташа өлшемді
- 2 кесе шамамен. / 1 банка (398 мл) ПІСІРІЛГЕН ноқат (төмен натрий)
- 3/4 кесе / 175 мл су
- 3+1/2 ас қасық лимон шырыны НЕМЕСЕ ДӘМІН ТАБЫСЫҢЫЗ < li>3 ас қасық тахини
- 2 ас қасық Жақсы сапалы зәйтүн майы (мен салқын сығымдалған таза зәйтүн майын қолдандым)
- 1 шай қасық ұсақталған сарымсақ / 2 сарымсақ түйірі
- 1 шай қасық ұнтақталған зире
- 1/4 шай қасық Кайенна бұрышы (ҚОСЫМША) НЕМЕСЕ дәміне қарай
- Дәміне қарай тұз (1+1/2 шай қасық қызғылт Гималай тұзын қостым)
- li>
- 3 ірі сарымсақ қалампыр НЕМЕСЕ ДӘМІН ТАБЫСЫҢЫЗ - кесілген
- 1+1/2 ас қасық зәйтүн майы
- Тұқымнан жасалған көп тұқым қосылған тұтас бидай бауырсақ
- Тәтті картоп хуммусы
- Салат
- Қызыл пияз
- Қақталған тофу - жұқа қырынған тілімдер
- Бала руколасы
- Тұтас Бидай тортиля
- Тәтті картоп гуммус
- Қияр
- Сәбіз
- Болгар бұрышы
- Қызыл пияз
- Рокула бала