Нағыз жапондық таңғы ас жоспары
Мисо баклажан араластырып қуырылған таңғы ас
Ингредиенттер
- 7 унция (200г) Пісірілген күріш
- 1 тұздалған қара өрік
- Қара күнжіт
- 0,7 кесе (170 мл) Су
- 1 ас қасық Мисо пастасы (қажетінше 1/2 шай қасық даши ұнтағын қосыңыз)
- 1 унция (30 г) Жасыл пияз
- 2 унция (60 г) тофу
- 1 шай қасық Кептірілген вакаме теңіз балдыры
- 3,5 унция (100 г) Баклажан
- 1,4 унция (40 г) ) Жасыл болгар бұрышы
- 1 унция (30 г) Пияз
- 2,6 унция (75 г) Балық шұжығы (Сүйікті протеинді пайдаланыңыз)
- 1 шай қасық Май
- 1 ас қасық Мисо пастасы
- 2 ас қасық Мирин
Грильде пісірілген лосось таңғы ас
Ингредиенттер
- 7 унция (200 г) Пісірілген күріш
- Daikon маринадталған қияры
- 0,7 кесе (170 мл) Су
- 1 ас қасық Мисо пастасы (қажетіне қарай 1/2 шай қасық даши ұнтағын қосыңыз. )
- 1,5 унция (45 г) Daikon
- 1,4 унция (40 г) Мицуба (Сүйікті жапырақты көкөністі пайдаланыңыз)
- 1 унция (30 г) Эноки саңырауқұлағы
- li>
- 2,5 унция (70 г) Лосось
- Бір шымшым тұз
- 1 жапырақ Шисо
Спам және жұмыртқа таңғы ас
Ингредиенттер
- 7 унция (200 г) Пісірілген күріш
- 0,7 кесе (170 мл) Су
- 1 ас қасық Мисо пастасы (1 қосыңыз. /2 шай қасық даши ұнтағы қажетінше)
- 3,5 унция (100 г) Кабоча сквошы
- 1 унция (30 г) Пияз
- 1 жұмыртқа
- 2 унция (60 г) Спам
Туна күріш шары таңғы ас
Ингредиенттер
- 7 унция (200г) Пісірілген күріш
- Нори теңіз балдыры
- 0,7 унция (20 г) Консервіленген тунец
- 1 шай қасық Майонез
- 1/2 шай қасық Караши (жапон қыша)
- Тұз және бұрыш
- 0,7 кесе (170 мл) Су
- 1 ас қасық мисо пастасы (қажетінше 1/2 шай қасық даши ұнтағын қосыңыз)
- 0,7 унция (20 г) Қырыққабат
- 2 унция (60 г) Сәбіз
- 1 унция (30 г) Эноки саңырауқұлағы
- 3 шұжық
- 2 шие қызанағы
Шошқа етіне оралған спаржа
Ингредиенттер
- 7 унция (200 г) Пісірілген күріш
- 0,7 кесе (170 мл) Су
- 1 ас қасық Мисо пастасы (қажетінше 1/2 шай қасық даши ұнтағын қосыңыз)
- 1 унция (30 г) Сәбіз
- 1 унция (30 г) ) Пияз
- 1 Жұмыртқа
- 2,5 унция (70 г) Спаржа
- 2,5 унция (70 г) Жұқа туралған шошқа еті
- 1/2 шай қасық Картоп крахмалы
- Тұз және бұрыш
- 2 шай қасық Саке
- 2 шай қасық Соя соусы
- 2 шай қасық Мирин
Жұмыртқа Natto таңғы ас
Ингредиенттер
- 7 унция (200 г) Пісірілген күріш
- 1 қаптама Natto
- 1 жұмыртқа
- Бір шымшым тұз
- 0,7 кесе (170мл) су
- 1 ас қасық мисо пастасы (қажетінше 1/2 шай қасық даши ұнтағын қосыңыз)
- li>
- 0,7 унция (20 г) Жұқа қуырылған тофу
- 1 унция (30 г) Пияз
- 1 шай қасық Кептірілген вакам теңіз балдыры
- 1 унция ( 30г) Кимчи