Чолге арналған ингредиент

Кабули чанасы - 1 кесе
Ас содасы - 2 шымшым
Тұз - дәміне қарай
Май - ½ кесе
Ги - 3 ас қасық
Қара кардамон Жасыл кардамон
Бүкіл зире - ½ қасық
Даршын - 1 дюйм
Қалампыр - 5
Пияз - 4
Томат - 3
Зімбір сарымсақ паста - 1 қасық
Қара бұрыш ұнтағы - ½ қасық
Жасыл чили пастасы - 1 қасық
Чхоле масала - 3 қасық
Каром тұқымы - 1 қасық