Ингредиенттер:
- Сүйексіз тауық еті кішкентай текшелер 400 г
- Туралған пияз 1 кішкене
- Зімбір сарымсақ пастасы 1 шай қасық
- Тикка масала 2 ас қасық
- Йогурт 3 ас қасық
- Әмбебап ұн 1 & ½ ас қасық
- Олпер сүті ½ кесе
- Олпердің кілегейі ¾ кесе
- жұмыртқаның сарысы 1
- олпер сүті 2 ас қасық
- қант 2 шай қасық
- Жылы ашытқы 2 шай қасық
- Жылы су ½ кесе
- Гималай қызғылт тұзы 1 шай қасық
- Ас майы 2 ас қасық
- Жұмыртқа 1
- Майда (әмбебап ұн) електен өткізілген 3 кесе
- Жылы су ¼ кесе немесе қажетінше
- Май 1 шай қасық
- Кесілген жасыл бұрыш
- Жаңа піскен кориандр туралған
- Балқытылған сары май

Бағыты:
Пиязды қуырып, тауық етін, зімбір сарымсақ пастасын, тикка масала мен йогуртты қосып, содан кейін оны сүт пен кілегей қоспасымен қоюлату арқылы кремді тикка салмасын дайындаңыз. Содан кейін қамырды жылы суға ашытқы қосып, оны алты бөлікке бөлмес бұрын тұз, май, жұмыртқа және ұнмен біріктіріп дайындаңыз. Алтын, талантты тауықтың бөліктерін жабу үшін қамырдың бөліктерін пайдаланыңыз және пісіру немесе қуыру алдында оларды біраз уақыт қалдырыңыз. Томат кетчупімен бірге ұсыныңыз.