Көкөніс сорпасы
- Сары май - 2 ас қасық
- Сарымсақ пикадосы - 2cucharaditas
- Jengibre picado - 2cucharaditas
- Чили верде пикадосы - 1 cucharadita
- Cebolla de primavera picada - 3cucharadas
- Харина (тодо uso) - 1 кухарада
- Реполло пикадосы - ½ таза
- Zanahorias picadas - ¼ таза
- Майз (гервидо) - ½ таза
- Пимиенто пикадо - ¼ taza
- Judías picadas - ¼ таза
- Guisantes verdes - ½ таза
- Papa en cubos (cruda) - ½ таза
- Hojas de albahaca - un ramito
- Орегано - 1cucharadita
- Эскамас де чили - 1cucharadita
- Томилло - 1cucharadita
- Сал - al gusto
- Кальдо де вердурас/Агуа - 1l
- Sal
- Pimienta en polvo
- Hojas de albahaca - un ramito