Көкөніс буррито орамасы

- 2 қызанақ (бланширленген, аршылған және туралған)
- 1 пияз (туралған)
- 2 жасыл бұрыш (туралған)
- 1 шай қасық орегано
- 2 шымшым зире тұқымы ұнтағы
- 3 шымшым қант
- кориандр жапырақтары
- 1 шай қасық лимон шырыны
- Тұз (дәміне қарай)
- 1 ас қасық көк пияз ...
- Тортилла
- Зәйтүн майы