КЕШЮ кокос жаңғағы шоколадты трюфельдер
- 200г / 1+1/2 кесе шикі кешью
- 140г / 1+1/2 кесе қантсыз орташа ұсақталған кокос жаңғағы (кепкен кокос жаңғағы)
- Дәміне қарай лимон шырыны (Мен 1 ас қасық қостым)
- 1 үлкен лимон дәмі / 1/2 ас қасық
- 1/3 кесе / 80мл / 5 ас қасық үйеңкі сиропы немесе агава немесе кокос жаңғағы шырыны немесе (жоқ емес) -вегетариандықтар балды пайдалана алады)
- 1 ас қасық ерітілген кокос майы
- 1/4 шай қасық тұз
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- Топингтер:
- 1/2 кесе қантсыз ұсақталған кокос жаңғағы (кепкен кокос) шарларды айналдыру үшін
- 250 г жартылай тәтті немесе қара шоколад чипсы
- Кешьюларды кең табада және орташа және орташа-төмен отты ауыстырған кезде шамамен 2-3 минут қуырыңыз. Қуырылғаннан кейін бірден оттан алыңыз (күйіп кетпес үшін және табаққа жайыңыз. Суығанша күтіңіз. Кокос майын микротолқынды пеште ерітіп, 1 лимонның қабығын себіңіз.