Фрикені қалай пісіруге болады

Ингредиенттер:< r>
- 1 кесе тұтас фрике< r>
- 2½ кесе су немесе көкөніс сорпасы< r>
- Тұздың көп бөлігі< r>
Егер сіз дәлірек пісіру әдісін іздесеңіз, мына нұсқаулар берілген:< r>- 1 кесе тұтас фрикені 2½ кесе сумен немесе көкөніс сорпасымен және аздап тұзбен араластырыңыз. Қайнатыңыз. Жылуды азайтыңыз. Сұйықтықтың барлығы дерлік сіңгенше 35-40 минут бойы қақпақпен қайнатыңыз. (Салынған фрике үшін пісіру уақытын 25 минутқа дейін азайтыңыз.) Ыстықтан алыңыз. Дәндердің қалған ылғалды сіңіруіне мүмкіндік беру үшін, тағы 10 минут бойы жауып, отырыңыз. Шанышқымен түйіршіктер. Бірден қызмет етіңіз немесе пісірілген фрикені тоңазытқышта ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз және оны апта бойы тағамыңызға қосыңыз. Жарылған фрике - пісіру уақытын 20-дан 30 минутқа дейін азайтыңыз. Ескертпе: Фрикеді түнде жібіту пісіру уақытын шамамен 10 минутқа қысқартады және кебекті жұмсартады, бұл сіңімділікке көмектеседі.< r>