Ас үй дәмі

Чана Масала Карри

Чана Масала Карри

Ингредиенттер

  • 1 кесе ноқат (шана)
  • 2 орташа пияз, туралған
  • 3 түйір сарымсақ, ұсақталған
  • < li>1 орташа қызанақ, туралған
  • 1 шай қасық зире тұқымы
  • 1 шай қасық кориандр ұнтағы
  • 1 шай қасық гарам масала ұнтағы
  • 1/ 2 шай қасық куркума ұнтағы
  • 1/2 шай қасық қызыл чили ұнтағы
  • Тұз, дәміне қарай
  • 2 ас қасық өсімдік майы
  • BeyLeaf li>
  • пияз және сарымсақ пастасы

Нұсқаулар

  1. Нұттарды түні бойы жібітіп, жұмсақ болғанша қайнатыңыз.
  2. Майды ыдысқа қыздырыңыз. табаға салып, пиязды, сарымсақ, зире тұқымын, BeyLeaf қуырыңыз.
  3. Қызанақ, кориандр ұнтағы, гарам масала ұнтағы, куркума ұнтағы және қызыл чили ұнтағын қосыңыз. Қоспа қоюланғанша пісіріңіз.
  4. Пісірілген ноқат, тұз және сары майды қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз.
  5. Пури немесе күрішпен ұсыныңыз!