Ас үй дәмі

Буға пісірілген тауық момосы

Буға пісірілген тауық момосы
  • Сүйегі жоқ тауық еті 350г
  • Пяз (пияз) 1 орта
  • Намак (тұз) ½ шай қасық немесе дәміне қарай
  • Қали майы (Қара) бұрыш) ұсақталған ½ ас қасық
  • Соя соусы 1 & ½ ас қасық
  • Жүгері ұны 1 ас қасық
  • Су 1-2 ас қасық
  • Лехсан (Сарымсақ) ) туралған 1 & ½ ас қасық
  • Хара пяз (көк пияз) туралған ¼ кесе
  • Пісіру майы ½ ас қасық
  • Маида (әмбебап ұн) електен өткізілген 3 кесе
  • Тұз 1 және ½ шай қасық
  • Пісіру майы 2 шай қасық
  • Су 1 кесе немесе қажетінше

- ұсақтағыш, тауық етін, пиязды, тұзды, қара ... ыстық чили соусын қосыңыз.