• 2 кесе / 1 банка (540 мл банка) Пісірілген ноқат - суы сорғызылған және шайылған
• 100 г / 1 кесе Сәбіз - Джульен кесілген
• (Сәбіздің жақсы болуы маңызды. жұқалап туралған, олар пиязбен бір уақытта пісетіндей етіп)
• 250г / 2 үйінді кесе Қызыл пияз - жұқа кесілген
• 200г / 1 үйілген кесе ПІСІлген Томаттар - туралған
• li>
• 35г / 1 Джалапено НЕМЕСЕ дәміне қарай жасыл бұрыш - туралған
• 2 ас қасық Сарымсақ - майдалап туралған
• 2+1/2 ас қасық томат пастасы
• 1/2 шай қасық ұнтақталған зире
• 1/2 шай қасық ұнтақталған кориандр
• 1 ас қасық паприка (ҚҰРЫЛМАЙДЫ)
• Дәміне қарай тұз ( барлығы 1 қостым +1/4 шай қасық қызғылт гималай тұзы)
• 3 ас қасық зәйтүн майы

Пиязды жұқалап тураңыз, ал сәбізді жульенді кесіңіз. СӘБІЗ ПИЯЗМЕН БІР КЕЗДЕ ПІСІРУ/ПІСІРУ ҮШІН ЖҰҚА ҰШАҚТАЛУЫ ШЫНЫНДА МАҢЫЗДЫ. Жалапено немесе жасыл чилис пен сарымсақты кесіңіз. Оны бір жаққа қойыңыз. Енді 2 кесе үйде пісірілген бұршақты немесе 1 банка пісірілген бұршақты ағызып, оны шайыңыз.

ПЕШТІ 400 F-ге дейін алдын ала қыздырыңыз.

10,5 X 7,5 дюймдік пісірме табаға қосыңыз. пісірілген бұршақ, ұсақталған сәбіз, пияз, қызанақ, жалапено, сарымсақ, томат пастасы, дәмдеуіштер (тартылған зире, кориандр, паприка) және тұз. Көкөністер мен ноқаттардың әрқайсысына дәмдеуіштер мен томат пастасы жағылғандай етіп таза қолдармен мұқият араластырыңыз.

Тік бұрышты пергамент қағазын сулаңыз, сонда ол иілгіш және табаны жабу оңайырақ болады. Артық суды кетіру үшін қысыңыз. Бейнеде көрсетілгендей табаны дымқыл пергамент қағазымен жабыңыз.

Содан кейін алдын ала қыздырылған пеште 400F температурада шамамен 35 минут немесе сәбіз мен пияз жұмсақ әрі піскенше пісіріңіз. Пештен алыңыз, содан кейін пергамент қағазын алыңыз. Артық суды кетіру үшін тағы 8-10 минут бойы бетін ашпай пісіріңіз. Менің пеште тұруыма 10 минут кетті.

✅ 👉 ƏР ПІШІМДЕРДІҢ ТҮРЛІ СОНДЫҚТАН ПІСІРУ УАҚЫТЫН ПІШІРУ УАҚЫТЫН ПІШІМДЕРІҢІЗГЕ САЙЫП РЕТТЕҢІЗ.

Табаны пештен алып, оны пешке салыңыз. сым тартпа. Оны аздап салқындатуға рұқсат етіңіз. Бұл өте жан-жақты тағам. Сіз оны кускуспен немесе күрішпен ұсына аласыз. Грек питасының қалталы сэндвичін дайындаңыз немесе оны тұтас бидайдан жасалған роти немесе лавашпен бірге ұсыныңыз.

Бұл рецепт тағамды жоспарлауға/тамақ дайындауға өте ыңғайлы және оны тоңазытқышта ауа өткізбейтін контейнерде 3 күнге дейін сақтауға болады. .

• ЖҰҚА ҰШАҚТАЛҒАН СӘБІЗ МАҢЫЗДЫ
• ПІСІРУ УАҚЫТЫ ӘР ПІШІМДЕРГЕ АРНАЛУЫ МҮМКІН
• РЕЦЕПТ ТОҢАЗЫТҚЫШТА 3 КҮНГЕ ДЕЙІН ҚАУІПСІЗ