სამზარეულოს არომატის ფიესტა

ვაშლის ხრაშუნის რეცეპტი

ვაშლის ხრაშუნის რეცეპტი

ინგრედიენტები:
ვაშლის შიგთავსი:
6 ჭიქა ვაშლის ნაჭრები (700 გრ)
1 ჩ/კ დაფქული დარიჩინი
1 ჩ/კ ვანილის ექსტრაქტი
1/4 ჭიქა უშაქრო ვაშლის სოუსი (65 გრ)
1 ჩ/კ სიმინდის სახამებელი
1 ჩ/კ ნეკერჩხლის სიროფი ან აგავა (სურვილისამებრ)

ზემოდან:
1 ჭიქა ნაგლინი შვრია (90 გრ)
1/4 ჭიქა დაფქული შვრია ან შვრიის ფქვილი (25გრ)
1/4 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ნიგოზი (30გრ)
1ს/კ დაფქული დარიჩინი
2ს/კ ნეკერჩხლის სიროფი ან აგავა
2ს/კ გამდნარი ქოქოსის ზეთი< /p>

კვებითი ინფორმაცია:
232 კალორია, ცხიმი 9,2გრ, ნახშირწყლები 36,8გრ, ცილა 3,3გ

მომზადების წესი:
ნახევრად, ბირთვით და თხლად დაჭერით ვაშლი და გადაიტანეთ დიდ თასში.
დაამატეთ დარიჩინი, ვანილის ექსტრაქტი, ვაშლის სოუსი, სიმინდის სახამებელი და ნეკერჩხლის სიროფი (თუ დამატკბობელს იყენებთ ) და აურიეთ სანამ ვაშლები თანაბრად დაიფარება.
ვაშლები გადაიტანეთ საცხობ ფორმაში, დააფარეთ ფოლგა და გამოაცხვეთ წინასწარ 350F (180C) 20 წუთის განმავლობაში.
სანამ ვაშლი ცხვება, თასში ჩაამატეთ დაფქული შვრია, დაფქული შვრია, წვრილად დაჭრილი ნიგოზი, დარიჩინი, ნეკერჩხლის სიროფი და ქოქოსის ზეთი. ჩანგლის ნარევის გამოყენებით.
ამოიღეთ ფოლგა, კოვზით აურიეთ ვაშლები, მოაყარეთ შვრიის ზემოდან (მაგრამ არ დააჭიროთ) და შედგით ისევ ღუმელში.
გამოაცხვეთ 350F (180C) ) კიდევ 20-25 წუთი, ან სანამ ზემოდან არ გახდება ოქროსფერი.
გაცივდეს 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ მიირთვით კოვზი ბერძნული იოგურტით ან ზემოდან ქოქოსის ათქვეფილი კრემით.

მიირთვით!