შემადგენლობა:
-საჭმლის ზეთი 2 ს/კ
-ტამატარი (პომიდორი) დაფქული 2 საშუალო
-ადრაკ ლეშანის პასტა (ჯინჯერის ნივრის პასტა) ½ ჩ/კ
-ჰალდის ფხვნილი (კურკუმას ფხვნილი) ½ ჩ/კ
-ლალ მირჩის ფხვნილი (წითელი წიწაკის ფხვნილი) 1 ჩ/კ ან გემოვნებით
-მონგ დაალი (ყვითელი ოსპი) ½ ჭიქა (1 საათის განმავლობაში გაჟღენთილი)
-ჩანა დაალი (გაყოფილი ბენგალის გრამი) 1 და ½ ჭიქა (2 საათის განმავლობაში გაჟღენთილი)
-წყალი 4 ჭიქა
-ჰიმალაის ვარდისფერი მარილი 1 და ½ ჩ/კ ან გემოვნებით

მიმართულებები:
-თიხის ქვაბში, დაამატეთ ზეთი და გააცხელეთ ეს.
-დაამატეთ დაფქული პომიდორი, ჯანჯაფილი ნივრის პასტა, კარგად აურიეთ და მოხარშეთ საშუალო ცეცხლზე 1-2 წუთის განმავლობაში.
-დაამატეთ კურკუმას ფხვნილი, წითელი წიწაკის ფხვნილი, კარგად აურიეთ და მოხარშეთ 2-3 წუთის განმავლობაში.< br>-დაამატეთ ყვითელი ოსპი, გაყავით ბენგალური გრამი და კარგად აურიეთ.
-დაამატეთ წყალი, კარგად აურიეთ და მიიყვანეთ ადუღებამდე, დააფარეთ და დაბალ ცეცხლზე მოხარშეთ ოსპი დარბილებამდე (20-25 წუთი), შეამოწმეთ და საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ წყალი.
-დაამატეთ ვარდისფერი მარილი, კარგად აურიეთ და გააცივეთ სასურველ კონსისტენციამდე.