წყალი - 1 ლიტრი
მარილი - 1½ ჩაის კოვზი
სოიოს ნაჭრები - 100 გრ
საჭმლის ზეთი - 3 სუფრის კოვზი
ჯინჯერი - 1 ინჩი ცალი
ნიორი - 6 კბილი
მწვანე წიწაკა - 2 ცალი
ხახვი - 2 ცალი (200 გრ)
კარის ფოთლები - 3 ტოტი
მარილი - ½ ჩაის კოვზი
ქინძის ფხვნილი - 1 სუფრის კოვზი
ქაშმირის წიწაკის ფხვნილი - 1 სუფრის კოვზი
კურკუმა ფხვნილი - ¼ ჩაის კოვზი
გარამ მასალა - 1 ჩაის კოვზი
წყალი - ¼ ჭიქა
ლაიმის / ლიმონის წვენი - 1 ჩაის კოვზი
ტომატის კეტჩუპი - 1 სუფრის კოვზი
დაფქული წიწაკა - ½ ჩაის კოვზი