ინგრედიენტები:

• შოკოლადის ნამცხვრები 150 გრ
• კარაქი 100 გრ
• რძე 30 მლ
• მოხალული არაქისი 100 გრ
• ყველი მასკარპონე 250 გრ
• არაქისის კარაქი 250 გრ
• შოკოლადი 70% 250 გრ
• მცენარეული ზეთი 25 მლ
• რძის შოკოლადი 30 გ

ინსტრუქცია:

1. მოამზადეთ მართკუთხა ტაფა დაახლოებით 25*18 სმ. გამოიყენეთ პერგამენტი.

2. გახეხეთ 150 გრამი შოკოლადის ნამცხვარი, სანამ არ გახდება დამსხვრეული.

3. დაუმატეთ 100 გრ გამდნარი კარაქი და 30 მლ რძე. აურიეთ.

4. დაუმატეთ 100 გ დაჭრილი არაქისი. ყველაფერი კარგად აურიეთ.

5. მოათავსეთ ფორმაში. გაანაწილეთ და დატკეპნეთ ეს ფენა თანაბრად.

6. 250 გრ მასკარპონეს ყველი დაფქვით თასში. დაუმატეთ 250 გრ არაქისის კარაქი. ყველაფერი კარგად აურიეთ.

7. მეორე ფენა მოათავსეთ ფორმაში. ფრთხილად გაასწორეთ.

8. ტაფა შედგით საყინულეში დაახლოებით 1 საათით.

9. სანამ შიგთავსი გაგრილდება, გაადნეთ 250 გრ 70%-იანი შოკოლადი 25 მლ მცენარეულ ზეთთან ერთად. აურიეთ ყველაფერი ერთგვაროვნებამდე.

10. გაციებულ კანფეტებს დააფარეთ შოკოლადი და მოათავსეთ პერგამენტზე.

11. შედგით მაცივარში 30 წუთით.

12. გაადნეთ 30 გრ რძის შოკოლადი, მოათავსეთ საკონდიტრო ტომარაში და გააფორმეთ გაციებული ტკბილეული.

და ეს არის! თქვენი სწრაფი და გემრიელი კერძი მზად არის მიირთვათ. ეს არის შოკოლადისა და არაქისის კარაქის კანფეტი, რომელიც პირში დნება. მას აქვს ხრაშუნა ბაზა, კრემისებრი შიგთავსი და გლუვი შოკოლადის საფარი. მისი მომზადება ძალიან მარტივია და მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტი გჭირდებათ. კანფეტი შეგიძლიათ შეინახოთ მაცივარში ჰერმეტულ კონტეინერში ერთ კვირამდე. შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც დესერტი, საჭმელი ან საჩუქარი თქვენი მეგობრებისა და ოჯახისთვის. ის იდეალურია ნებისმიერი შემთხვევისთვის და ყველას მოეწონება.

იმედი მაქვს მოგეწონათ ეს რეცეპტი და სახლშიც გამოსცადეთ. თუ ასეა, გთხოვთ, კომენტარებში გამაგებინოთ, როგორ გამოვიდა და თუ გაქვთ რაიმე შეკითხვა ან შემოთავაზება. არ დაგავიწყდეთ გამოიწეროთ ჩემი არხი და დააჭიროთ ზარის ხატულას, რომ მიიღოთ შეტყობინება ჩემი ახალი ვიდეოების შესახებ. გმადლობთ, რომ უყურეთ და გნახავთ შემდეგ ჯერზე!