ინგრედიენტები:

• 1,5 ჭიქა საბუდანა
• 2 საშუალო ზომის მოხარშული და დაფქული კარტოფილი
• ½ ჭიქა არაქისი
• 1-2 მწვანე წიწაკა
• 1 ჩაის კოვზი ცილის თესლი
• 2 სუფრის კოვზი ქინძის ფოთოლი
• 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
• ზეთი ღრმა შესაწვავად< /li>
• კლდის მარილი (გემოვნების მიხედვით)

მეთოდი

1. ჩამოიბანეთ და დაასველეთ საბუდანა.

2. შეურიეთ კარტოფილის პიურე, გაჟღენთილი საბუდანა, დაქუცმაცებული არაქისი, მწვანე წიწაკა, ცილის თესლი, ქინძის ფოთლები და ლიმონის წვენი.

3. მიღებული მასისგან გააკეთეთ პატარა ბურთულები და გააბრტყელეთ.

4. შეწვით ეს ვადები, სანამ ოქროსფერი და ხრაშუნა არ გახდება.