სამზარეულოს არომატის ფიესტა

ქათმის ყველის ჩაყრილი ფუნთუშები

ქათმის ყველის ჩაყრილი ფუნთუშები

ინგრედიენტები:

მოამზადეთ ქათმის შიგთავსი:

  • საჭმლის ზეთი 3 ს/კ
  • ლეჰსანი (ნიორი) დაჭრილი 1 ს/კ
  • <...
  • <...
  • <...
    • მახან (კარაქი) გამდნარი 1 ს/კ
    • Til (სეზამის მარცვლები) როგორც საჭიროა
    • მახან (კარაქი) გამდნარი
    • ახალი ოხრახუში დაჭრილი

    მიმართულებები:

    მოამზადეთ ქათმის შიგთავსი:

    • ტაფაში ჩაასხით ზეთი, ნიორი, ხახვი და კარგად აურიეთ.
    • <...
    • <...
    • <...
    • <...
    • გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 180C ტემპერატურაზე 10 წუთის განმავლობაში (ქვედა გრილზე) და 10 წუთის განმავლობაში (ორივე გრილზე).
    • გამოცხობის შემდეგ წაუსვით გამდნარი კარაქი, მოაყარეთ ახალი ოხრახუში და მიირთვით!