ეს არის უგემრიელესი ქათმის Tikka Roll-ის რეცეპტი, რომლის მომზადებაც მარტივად შეგიძლიათ სახლში. Chicken Tikka Roll-ის რეცეპტი შესანიშნავია საღამოს მსუბუქი საჭმელად და, რა თქმა უნდა, ყველა ისიამოვნებს. ქვემოთ მოცემულია ინგრედიენტები, რასაც მოჰყვება ქათმის ტიკკას რულეტის რეცეპტი.

ინგრედიენტები:

• ქათმის მკერდის ნაჭრები
• იოგურტი
<. li>კოჭა-ნივრის პასტა
• ლიმონის წვენი
• დაჭრილი ქინძის ფოთლები
• დაჭრილი პიტნის ფოთლები
• გარამ მასალა
• კუმინის ფხვნილი
• ქინძის ფხვნილი
• წითელი ჩილის ფხვნილი
• კურკუმას ფხვნილი
• ჩატ მასალა
• ზეთი
• li>
• ხახვის რგოლები
• ლიმონის ნაჭრები
• პარათჰა

რეცეპტი:

1. დაიწყეთ მარინირებით ქათმის მკერდის ნაჭრები იოგურტში, ჯანჯაფილი-ნივრის პასტა, ლიმონის წვენი, დაჭრილი ქინძის ფოთლები, დაჭრილი პიტნის ფოთლები, გარამ მასალა, კუმინის ფხვნილი, ქინძის ფხვნილი, წითელი ჩილის ფხვნილი, კურკუმას ფხვნილი, ჩატ მასალა და ზეთი. კარგად აურიეთ და გააჩერეთ რამდენიმე საათის განმავლობაში, რათა არომატები გაჟღენთილიყო.
2. მარინადის დასრულების შემდეგ, გააცხელეთ გრილი ტაფა და გახეხეთ მარინირებული ქათმის ნაჭრები, სანამ ისინი სრულად არ მოიხარშება და ოდნავ დაიწვება.
3. გაათბეთ პარათასი და მოათავსეთ შემწვარი ქათმის ტიკკას ნაჭრები ცენტრში. ზემოდან მოაყარეთ ხახვის რგოლები და მჭიდროდ გააბრტყელეთ პარათასი.
4. მიირთვით უგემრიელესი Chicken Tikka Rolls ცხელი ლიმონის ნაჭრებით და პიტნის ჩატნიით.