ინგრედიენტები:

• 1 ჭიქა მთლიანი ხორბლის ფქვილი
• 1/2 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ხახვი
• 2 ს/კ დაჭრილი ქინძის ფოთოლი
• 1 ჩ/კ წითელი ჩილის ფხვნილი
• 1/2 ჩ/კ გარამ მასალა
• მარილი გემოვნებით
• წყალი საჭიროებისამებრ

1. თასში აურიეთ მთლიანი ხორბლის ფქვილი, წვრილად დაჭრილი ხახვი, დაჭრილი ქინძის ფოთლები, წითელი ჩილის ფხვნილი, გარამ მასალა და მარილი.
2. მოზილეთ რბილ ცომს წყლის გამოყენებით.
3. ცომი გავყოთ თანაბარ ნაწილად და თითოეული ნაწილი გავაბრტყელოთ პარატაში.
4. მოხარშეთ თითოეული პარატა გახურებულ ტაფაზე, სანამ ყავისფერი ლაქები არ გამოჩნდება.
5. გაიმეორეთ პროცესი ყველა ნაწილისთვის.
6. მიირთვით ცხლად იოგურტთან, მწნილთან ან თქვენი არჩევანის ნებისმიერ კურკასთან ერთად.