ნახევრად შემწვარი კვერცხი და ტოსტის რეცეპტი

ინგრედიენტები:

• 2 ნაჭერი პური
• 2 კვერცხი
• კარაქი
• მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით

ინსტრუქცია:

1. პური შებრაწეთ, სანამ არ გახდება ოქროსფერი.
2. გაადნეთ კარაქი ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე. გატეხეთ კვერცხები და მოხარშეთ მანამ, სანამ ცილა არ გაიწურება და გულები ჯერ კიდევ არ გახდება.
3. მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
4. მიიტანეთ კვერცხები ტოსტის თავზე.