სამზარეულოს არომატის ფიესტა

მცენარეული ბურგერი

მცენარეული ბურგერი
  • ზეთი – 3 ს/კ
  • ციუმი – 1 ჩ/კ
  • კოჭა დაჭრილი – 1 ჩ/კ
  • მწვანე წიწაკა დაჭრილი – 1 ჩ/კ
  • ლობიო დაჭრილი – ½ ჭიქა
  • სტაფილო გახეხილი – ½ ჭიქა
  • მოხარშული და დაფქული კარტოფილი – 1 ჭიქა
  • მწვანე ბარდა – ½ ჭიქა
  • მარილი – გემოვნებით
  • კურკუმა – ¼ ჩ/კ
  • ქინძის ფხვნილი – 1 ჩ/კ
  • ციმნის ფხვნილი – ½ ჩ/კ
  • ჩილის ფხვნილი – 1 ჩ/კ
  • დაჭრილი ქინძი – მუჭა
  • გარამ მასალა – ½ ჩ/კ
  • ჩაატ მასალა – 1 ჩ/კ
  • პურის ნამსხვრევები – ½ ჭიქა (დაფარვის დამატებით)< /li>
  • პანერი გახეხილი (სურვილისამებრ) – ½ ჭიქა
  • გახეხილი ყველი – ½ ჭიქა
  • ზეთი – შესაწვავად
  • ფქვილი (ყველა დანიშნულების) – ½ ჭიქა
  • მარილი - უხვად მწიკვი
  • წიწაკის ფხვნილი - მწიკვი
  • წყალი - ¼ ჭიქა
  • მაიონეზი - ¼ ჭიქა + ¼ ჭიქა
  • კეტჩუპი – 2 ს/კ
  • ჩილის სოუსი (ტაბასკო) – ტიშ
  • პიტნის ჩატნი (ძალიან სქელი) – 3 ს/კ
  • ბურგერის ფუნთუშები – 2 ც
  • კარაქი – 2 ს/კ
  • მდოგვის სოუსი – 1 ს/კ
  • ტომატის ნაჭერი – 2 ც
  • ხახვი – 2 ც
  • < li>კბილის ღვეზელი – 2 ც.
  • ყველის ნაჭერი – 2 ც
  • სალათის ფოთოლი – 2 ც.
  • მწნილი – 2 ც.
  • ფრანგული კარტოფილი ან კარტოფილი სოლი – მუჭა