მაღალი ცილოვანი წიწაკის სალათი (მცენარეზე დაფუძნებული)

- 540 მლ მოხარშული წიწიბურა (უმარილო)
- 1-დან 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 2 ჩაის კოვზი პაპრიკა
- 1 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
- li>
- 1 ჩაის კოვზი კუმინი
- მარილი გემოვნებით (თქვენი მითითებისთვის მე გამოვიყენე 1/2 ჩაის კოვზი მარილი)
- 1/4 ჩაის კოვზი კაიენის წიწაკა (სურვილისამებრ)
- 1 ჩაის კოვზი ორეგანო
- 1 ჭიქა დაჭრილი კიტრი (150 გრ)
- 1 ჭიქა დაჭრილი წითელი ბულგარული წიწაკა (150 გრ)
- 1 ჭიქა დაჭრილი პომიდორი (200 გრ. )
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი ხახვი (70 გრ)
- 1/2 ჭიქა გახეხილი სტაფილო (65 გრ)
- 1/2 ჭიქა ოხრახუში ან 1/4 ჭიქა კილანტრო
- 3 სუფრის კოვზი დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
- 2 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი ან ძმარი
- 1 სუფრის კოვზი ნეკერჩხლის სიროფი ან 2 ჩაის კოვზი შაქარი ან თაფლი
- li>მარილი გემოვნებით (თქვენი მითითებისთვის მე გამოვიყენე 1/2 ჩაის კოვზი მარილი)
- 1/2 ჩაის კოვზი შავი პილპილი