კვერცხის ქათმის კროკეტები

ინგრედიენტები:

საჭმლის ზეთი 2 ს/კ
პიაზი (ხახვი) დაჭრილი 1 პატარა
ქათმის კუბიკები ძვლების გარეშე 400 გრ
ადრაკ ლეშანის პასტა (ჯინჯერის ნივრის პასტა) 1 და ½ ჩ/კ
ლალის მირჩის ფხვნილი (წითელი წიწაკის ფხვნილი) 1 ჩ/კ ან გემოვნებით
ჰიმალაის ვარდისფერი მარილი 1 ჩ/კ ან გემოვნებით
კალი მირჩის ფხვნილი (შავი პილპილის ფხვნილი) ½ ჩ/კ
ლალ მიკრჰ (წითელი წიწაკა) დაქუცმაცებული ½ ჩ/კ
ხმელი ორეგანო 1 ჩ/კ< /li>
ანდეი (კვერცხი) მოხარშული 5-6
მდოგვის პასტა 1 და ½ ჩ/კ
ოლპერის კრემი 2-3 ს/კ
ოლპერს ჩედარის ყველი ¼ ჭიქა
Olper's Mozzarella ყველი ½ ჭიქა
ახალი ოხრახუში დაჭრილი 1 ს/კ
მაიდა (ყველა დანიშნულების ფქვილი) ¼ ჭიქა
წყალი ½ ჭიქა
პურის ნამსხვრევები 1 ჭიქა
ტილი (სეზამის მარცვლები) შავი და თეთრი 2 ს/კ (სურვილისამებრ)
საჭმლის ზეთი შესაწვავად

მიმართულება:

ტაფაზე დავამატოთ ზეთი, ხახვი და ვშუშოთ ერთი წუთით.
...< i>(რეცეპტი გრძელდება...)