სამზარეულოს არომატის ფიესტა

კვერცხის გარეშე (ვეგ) მაიონეზი

კვერცხის გარეშე (ვეგ) მაიონეზი

ინგრედიენტები

2 ჭიქა სოიოს რძე (सोया दूध)

½ ჭიქა ძმარი (सिरका)

2 ს/კ მდოგვის სოუსი (मास्टर सौस)

1 ლ ზეთი (तेल)

პროცესი

დიდ თასში დაამატეთ სოიოს რძე, ძმარი, მდოგვი სოუსი და კარგად აურიეთ ხელის ბლენდერით.
ახლა ნელ-ნელა განაგრძეთ ზეთის დამატება და განუწყვეტლივ აურიეთ ხელის ბლენდერით.
მას შემდეგ, რაც ზეთი სათანადოდ იქნება შერწყმული და შესქელდება, შემდეგ გააჩერეთ ცოტა ხნით. დაისვენეთ.
ამის შემდეგ ამოიღეთ ჰერმეტულ კონტეინერში და შეინახეთ მაცივარში.