კომბოსტოს და კვერცხის ომლეტი
ინგრედიენტები
- კომბოსტო: 1 ჭიქა
- წითელი ოსპის პასტა: 1/2 ჭიქა
- კვერცხი: 1 ცალი
- ოხრახუში და მწვანე წიწაკა
- ზეთი შეწვისთვის
- მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით
ინსტრუქციები
დაიწყეთ დღე სწორად ამ სწრაფი და მარტივი კომბოსტოს და კვერცხის ომლეტის საუზმის რეცეპტით. ეს კერძი არა მხოლოდ მარტივი მოსამზადებელია, არამედ მდიდარია გემოთი და კვებით. იდეალურია იმ დატვირთული დილაებისთვის ან როცა ჯანსაღი კვება გჭირდება წუთებში!
1. დაიწყეთ 1 ჭიქა კომბოსტო წვრილად დაჭერით და გადადგით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა დაჭრილი ხახვი, თუ სასურველია, მეტი არომატისთვის.
2. შემრევ თასში შეურიეთ დაჭრილი კომბოსტო 1/2 ჭიქა წითელი ოსპის პასტასთან. ეს მატებს ომლეტს სიღრმეს და განუმეორებელ ელფერს.
3. ნარევში გატეხეთ 1 კვერცხი და მოაყარეთ მარილი და შავი პილპილი. ათქვიფეთ ნარევი კარგად შერწყმამდე.
4. ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე გავაცხელოთ ზეთი. როგორც კი ზეთი გაცხელდება, ტაფაში ჩაასხით კომბოსტოს და კვერცხის ნარევი.
5. მოხარშეთ სანამ ძირი ოქროსფერი არ გახდება და ზემოდან არ გაიწელება; ამას ჩვეულებრივ დაახლოებით 3-5 წუთი სჭირდება.
6. ფრთხილად გადააბრუნეთ ომლეტი, რომ მეორე მხრიდანაც მოხარშოთ, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.
7. მოხარშვის შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან და მორთეთ დაჭრილი ოხრახუშით და მწვანე წიწაკით დამატებითი დარტყმისთვის.
8. მიირთვით ცხელი და ისიამოვნეთ ეს გემრიელი, სწრაფი და ჯანსაღი საუზმის ვარიანტი, რომელიც აუცილებლად გაალამაზებს თქვენს დღეს!
ეს კომბოსტოს და კვერცხის ომლეტი არა მხოლოდ სასიამოვნო, არამედ ჯანსაღი არჩევანია, რომელიც უზრუნველყოფს ცილის და ბოჭკოს კარგ წყაროს თქვენი დღის სწორად დასაწყებად. იდეალურია მათთვის, ვინც ეძებს მარტივ, მკვებავ და სრულყოფილ საუზმეს!