ინგრედიენტები:

• ქათმის მკერდი
• ანჩოუსი
• ექსტრა ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
• ნიორი
• ჩილი
• ჩერი პომიდორი
• ზეთისხილი

ხმელთაშუა ზღვის ქათმის ეს რეცეპტი არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებებითაც სავსეა. ეს არის ერთ ტაფაზე მომზადებული კერძი, რომელიც მზადდება სულ რაღაც 20 წუთში, რაც შესანიშნავს ხდის დატვირთული კვირის ღამეებისთვის. ზოგს შეიძლება უყოყმანოდ გამოიყენოს ანჩოუსი, მაგრამ ისინი დიდ როლს ასრულებენ კერძში და ამატებენ დახვეწილ უმამის გემოს ისე, რომ მას თევზის გემო არ გაუჩნდეს. ქათმის მკერდი უზრუნველყოფს პროტეინს კუნთების ზრდისა და აღდგენისთვის, ხოლო ექსტრა ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი მდიდარია გულისთვის სასარგებლო მონოუჯერი ცხიმებით. ნიორი და წიწაკა არა მხოლოდ კერძს გემრიელს ხდის, არამედ ხელს უწყობს მიკრობების წინააღმდეგ ბრძოლას და ანთების შემცირებას, აუმჯობესებს არტერიულ წნევას და ქოლესტერინს. ალუბლის პომიდორი და ზეთისხილი უზრუნველყოფს ვიტამინებს, ანტიოქსიდანტებს და კარგ ცხიმებს. საერთო ჯამში, ეს ხმელთაშუა ზღვის ქათმის რეცეპტი არის სწრაფი, მარტივი, გემრიელი და წარმოუდგენლად კარგი თქვენთვის.