სამზარეულოს არომატის ფიესტა

ხელნაკეთი Limo Pani Mix

ხელნაკეთი Limo Pani Mix

ინგრედიენტები:

-კალი მირჩი (შავი პილპილის მარცვლები) 1 ჩ/კ

-ზერა (ციმნის თესლი) 1 ს/კ

-პოდინა (პიტნის ფოთლები) მუჭა

-ჰიმალაის ვარდისფერი მარილი 1 ჩ/კ ან გემოვნებით

-კალა ნამაკი (შავი მარილი) ½ ჩ/კ

- შაქარი 1 კგ

-ლიმონის ცედრა 1 ს/კ

-წყალი 2 ჭიქა

-ლიმონის ნაჭრები 2

-ახალი ლიმონის წვენი 2 ჭიქა

მოამზადეთ ხელნაკეთი ლიმუზის პანის მიქსი:

- ტაფაში მოაყარეთ შავი პილპილის მარცვლები, ცილის მარცვლები და შეწვით დაბალ ცეცხლზე სურნელამდე (2-3 წუთი).

-გაცივდეს.

-პიტნის ფურცლები მიკროტალღურ ღუმელში 1 წუთით ან სანამ ბოლომდე არ გაშრება, შემდეგ ხელით დაჭერით გამხმარი პიტნის ფოთლები.

-სანელებლების მიქსერში დაამატეთ ხმელი. პიტნის ფოთლები, შემწვარი სანელებლები, ვარდისფერი მარილი, შავი მარილი და დაფქვით, რათა გამოვიდეს წვრილ ფხვნილი და დააყენოთ.

-ვაკში დაამატეთ შაქარი, ლიმონის ცედრა, წყალი, ლიმონის ნაჭრები და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე შაქრამდე. მთლიანად დნება.

-დაამატეთ ლიმონის წვენი და კარგად აურიეთ.

-დაამატეთ დაფქული ფხვნილი, კარგად აურიეთ და მოხარშეთ 1-2 წუთი.

-მოდგით. მაგარია.

-შეიძლება ინახებოდეს ჰერმეტულ ბოთლში 2 თვემდე (ვარგისიანობის ვადა) (მოსავლიანობა: 1200მლ).

მოამზადეთ ლიმო პანი ხელნაკეთი ლიმო პანის მიქსისგან:< /p>

- ქილაში ჩაამატეთ ყინულის კუბურები, მზა ლიმუზინის პანის მიქსი, წყალი, პიტნის ფოთლები, კარგად აურიეთ და მიირთვით!

მოამზადეთ სოდა ლაიმი ხელნაკეთი ლიმო პანის მიქსისგან:

-ჭიქაში ჩაამატეთ ყინულის კუბები მომზადებული ლიმუზინის მიქსი, სოდა წყალი და კარგად აურიეთ.

- მორთეთ პიტნის ფოთლებით და მიირთვით!