ინგრედიენტები:
6 - 8 ქათმის ბარძაყები
6 მწვანე ხახვი (უხეშად დაჭრილი)
6 კბილი ნიორი (გაფცქვნილი და დაფქული)
2 ჯალაპენო წიწაკა (თესლები და ღერო ამოღებულია)
2 ჰაბანეროსი (თესლები და ღერო ამოღებულია)
1 1/2 - ინჩი ცალი ჯანჯაფილი (გასუფთავებული და დაჭრილი)
1/3 ჭიქა ახალი ლაიმის წვენი
1/4 ჭიქა სოიოს სოუსი (ნატრიუმის შემცირებული)
2 ს/კ ყავისფერი შაქარი
1 ს/კ თიმის ახალი ფოთლები
1 ს/კ ახალი ოხრახუშის ფოთლები
1 ჩ/კ ახლად დაფქული შავი პილპილი
1 ჩ/კ დაფქული მწვანილი
1/2 ჩ/კ დაფქული დარიჩინი
1/ 4 ს/კ დაფქული მუსკატის კაკალი