ჯალები

ინგრედიენტები
შაქრის სიროფისთვის
1 ჭიქა შაქარი
¾ ჭიქა წყალი
½ ლიმონი წვენი
½ ჩ/კ ზაფრანის ღეროები
ხამერ ჯალებისთვის (ფერმენტირებული ვერსია)
1 ჭიქა რაფინირებული ფქვილი
½ ჩ/კ საფუარი
2 ჩ/კ ფქვილი
3/4 ჭიქა წყალი (დაახლოებით, სანამ არ შესქელდება ჩამოსასხმელად)
მომენტალური ჯალებისთვის
1 ჭიქა რაფინირებული ფქვილი
¼ ჭიქა იოგურტი
1 ჩ/კ ძმარი
½ ჩ/კ საცხობი ფხვნილი
სხვა ინგრედიენტები
საჭიროების შემთხვევაში წყალი გასათხელებლად
ღორღო ან ზეთი, ღრმა შეწვისთვის
პროცესი:-
შაქრის სიროფისთვის...