ინგრედიენტები:

ტაჰინისთვის-

სეზამის მარცვლები - 1 ჭიქა

ზეითუნის ზეთი - 4-5 ს/კ

წიწილას მოსახარშად-

წიწილა (გაჟღენთილი ღამით) - 2 ჭიქა

საცხობი სოდა - ½ ჩ/კ

წყალი - 6 ჭიქა

HUMMUS DIP-ისთვის-

ტაჰინის პასტა - 2-3 ს/კ

ნივრის კბილი - 1 ცალი

მარილი - გემოვნებით

ლიმონის წვენი - ¼ ჭიქა

ყინული წყალი - ტირე

ზეითუნის ზეთი - 3 ს/კ

კუმინის ფხვნილი - ½ ჩ/კ

ზეითუნის ზეთი - ტირე

გარნირებისთვის-

ზეითუნის ზეთი - 2-3 ს/კ

მოხარშული წიწიბურა - რამდენიმე დეკორაციისთვის

პიტას პური - რამდენიმე აკომპანიმენტად

კუმინის ფხვნილი - მწიკვი

ჩილის ფხვნილი - მწიკვი

რეცეპტი:

ეს Hummus Dip იყენებს მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტს და მზადდება ყველა ინგრედიენტის უბრალოდ ბლენდერში შერევით.

სცადეთ ეს რეცეპტი!