კრეპის რეცეპტი

შემადგენლობა:

• 1 კოპი / 125 გრ ყვავილი
• ½ ტლ ზუტი
• 2 eieren
• 1⅓ კოპისი /310 მლ მელქ
• 2 el gesmolten boter + extra voor het bakken

< ძლიერი>ინსტრუქციები:

1. Roer in een middelgrote kom de bloem en het zout door elkaar.
2. Klop in een aparte kleinere kom de eieren en melk კარი ელკაარ. .
3. Giet de natte ingrediënten in de kom met de droge ingrediënten, een ⅓ per keer, en klop tot een glad mengsel.
4. Giet de gesmolten boter in het crêpe beslag en klop tot. gecombineerd.
5. Bedek het crêpe beslag met plastic folie en laat het een nacht in de koelkast rusten, 1 uur als je weinig tijd hebt.
6. Verhit een grote koekenpan of crêpepan op middelhoog. ვუურ. Vet de pan in met gesmolten boter en giet ongeveer een ⅓ copy crêpebeslag in.
7. Bak de crêpe 30 seconden tot een minuut of tot de bovenkant არის gestold, keer de crêpe om met een spatel en je handen en bak. nog eens 30 seconden aan de andere kant.
8. Dien je crêpes op gevuld met je favorite vullling.