სამზარეულოს არომატის ფიესტა

ჭანა მასალა კარი

ჭანა მასალა კარი

ინგრედიენტები

  • 1 ჭიქა წიწიბურა (ჩანა)
  • 2 საშუალო ზომის ხახვი, დაჭრილი
  • 3 კბილი ნიორი, დაჭრილი
  • < li>1 საშუალო ზომის პომიდორი, დაჭრილი
  • 1 ჩაის კოვზი ცილის თესლი
  • 1 ჩაის კოვზი ქინძის ფხვნილი
  • 1 ჩაის კოვზი გარამ მასალას ფხვნილი
  • 1/ 2 ჩაის კოვზი კურკუმას ფხვნილი
  • 1/2 ჩაის კოვზი წითელი ჩილის ფხვნილი
  • მარილი, გემოვნებით
  • 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი
  • BeyLeaf
  • li>
  • ხახვისა და ნივრის პასტა

ინსტრუქცია

  1. წიწილა გაათბეთ ღამით და ადუღეთ სანამ დარბილდება.
  2. გააცხელეთ ზეთი ჭურჭელში. ტაფა და მოშუშეთ ხახვი, ნიორი, ცილის მარცვლები, BeyLeaf.
  3. დაამატეთ პომიდორი, ქინძის ფხვნილი, გარამ მასალას ფხვნილი, კურკუმას ფხვნილი და წითელი ჩილის ფხვნილი. მოხარშეთ სანამ ნარევი შესქელდება.
  4. დაამატეთ მოხარშული წიწაკა, მარილი და კარაქი. კარგად აურიეთ.
  5. მიირთვით პურით ან ბრინჯით!