ინგრედიენტები:

• 1/4 ჭიქა პლუს 2 ს.კ. ბრინჯი (გრძელმარცვლოვანი, საშუალო ან მოკლე) (65გრ)
• 3/4 ჭიქა წყალი (177 მლ)
• 1/8 ჩ/კ ან მწიკვი მარილი (1 გ-ზე ნაკლები)
• 2 ჭიქა რძე (მთლიანი, 2%, ან 1%) (480 მლ)
• 1/4 ჭიქა თეთრი გრანულირებული შაქარი (50გრ)
• 1/4 ჩ.კ. ვანილის ექსტრაქტი (1,25 მლ)
• მწიკვი დარიჩინი (თუ სასურველია)
• ქიშმიში (სურვილისამებრ)

ინსტრუმენტები:

• საშუალო და დიდი ღუმელის ქვაბი
• ამრევი კოვზი ან ხის კოვზი
• პლასტმასის შესაფუთი
• თასები
• ღუმელის ზედაპირი ან ცხელი თეფში