სამზარეულოს არომატის ფიესტა

Bife de pimenta

Bife de pimenta

ინგრედიენტები: < \/strong>< \/p>

  • 2 libras de bife de flanco cortado contra el grano en rodajas finas < \/li>
  • 2 pimientos cortados en trozos pequeños < \/li>
  • 1 cebolla grande < \/li>
  • 3 dientes de ajo picados 1 / 2 jengibre picado < \/li>
  • 6 cucharadas de aceite (1/3 para adobar, 1/3 para saltear el bistec, 1/3 para saltear verduras) < \/li>
  • 1 y 1 / 2 cucharadas de miel < \/li>
  • 1 / 2 cucharada de condimento para pollo (sustituto de condimento para todo uso) < \/li>
  • Pellizco de pimienta negra machacada para adobar y engrudo < \/li>
  • 1 / 2 ტაზა დე აგუა < \/li>
  • 2 cucharadas de salsa de soja (1/2 ლიგერა და 1/2 ოსკურა) < \/li>
  • 3 cucharadas de almidón de maíz (1/2 para adobar, 1/2 para engrudo) < \/li> < \/ul>

    ინსტრუქციები < \/strong>< \/p>

    1. Marinar la carne durante 20-30 წუთი წინა კოცინარზე. < \/li>
    2. Coloque una sartén a fuego medio, agregue aceite, espere hasta que el aceite esté bien caliente y ponga el bistec por lotes, extiéndalo en la sartén durante 2 წუთი ერთ კადა ლადოზე, პარალელურად დაბრკოლება un dorado / კარამელი. < \/li>
    3. Transfiera el bistec cocido a un tazón para detener la cocción. რეპიტა ესტე პროცესო ჰასტა რომ ელ ბისტეც ესე კოციდო. < \/li>
    4. პროცედურა კოცინარ ლას ვერდურას და უვკ აგრეგანდო ელ აცეიტე რესტანტი ალ ვოკ ფუეგო ალტო. Agregue el ajo y el jengibre restantes, la pimienta negra machacada y la sal, revuelva y cocine durante menos de 30 segundos. Agregue las verduras y cocine a su gusto. cruje / hecho-ess. < \/li> < \/ol>

      შენიშვნები: Cociné las verduras no superando 1 minuto. Agregue el engrudo (combinación de agua, almidón de maíz, salsa de soja, ajo y jengibre), revuelva hasta que espese. Agregue el bistec cocido y reuelva para combinar. პენსიაზე გასვლა el wok del fuego y sirva con arroz. < \/p>