ინგრედიენტები:
Beerakaya (Ridge Gourd), Senagapappu (Chana Dal), ზეთი, Avalu, Minapappu, მდოგვი, Jeelakarra, Udad dal, ხახვი, მწვანე წიწაკა, კარის ფოთლები, Hing, მარილი, Haldi, Mirchi, Dhaniyalu , წყალი.

ინსტრუქცია:
1. გარეცხეთ და გააცალეთ რიჯის გოგრა, დაჭერით პატარა ნაჭრებად.
2. ასევე, გარეცხეთ 1 ჭიქა ჭანა დალი და დაასველეთ წყალში.
3. ტაფაში გააცხელეთ 2-დან 3 ს/კ ზეთი, დაუმატეთ ავვალუ, მინაპაპუ, მდოგვი, ჯეელაკარა და გააჩერეთ.
4. როგორც კი გაფცქვნიან, დაამატეთ უდად დალი, დაჭრილი ხახვი, დაჭრილი მწვანე წიწაკა და კარის ფოთლები.