სამზარეულოს არომატის ფიესტა

ავოკადოს სპრეი ლიმონით და ჩილით

ავოკადოს სპრეი ლიმონით და ჩილით

ინგრედიენტები:

  • 4 ნაჭერი მრავალმარცვლოვანი პური
  • 2 მწიფე ავოკადო
  • 5 ს/კ ვეგანური იოგურტი
  • 1 ჩ/კ ჩილის ფანტელები
  • 3 ჩ/კ ლიმონის წვენი
  • წიწაკა და ცოტა მარილი

ინსტრუქცია:

  1. პური აცხვეთ, სანამ არ გახდება ხრაშუნა და ოქროსფერი.
  2. მოურიეთ ავოკადო თასში ლიმონის წვენთან ერთად, სანამ ერთგვაროვან კონსისტენციას არ მიაღწევს.
  3. აურიეთ ვეგანური იოგურტი და შეურიეთ. ჩილის ფანტელები და მოაყარეთ გემოვნებით მარილით და პილპილით.
  4. მოწურულ პურს ზემოდან მოაყარეთ ავოკადოს წიწაკის ნაზავი და თუ გსურთ ცხარე, მოაყარეთ ჩილის ფანტელები! ისიამოვნეთ!