ინგრედიენტები:

-საბუტ დჰანია (ქინძის თესლი) 1 და ½ ჩ/კ

-დარჩინი (დარიჩინის ჩხირები) 4-5

-ჰარი ელაიჩი ( მწვანე კარდამონი) 12-15

-საბუტ კალი მირჩი (შავი პილპილის მარცვლები) 1 ჩ/კ

-ზერა (ციმნის თესლი) ½ ჩ/კ

-ლაუნგი (მიხაკი) 9-10

-ხმელი ლიმონი ½

-ჯაიფილი (მუსკატის კაკალი) ½ ცალი

-ზაფრანი (ზაფრანის ღეროები) ½ ჩ/კ

-ტეზ პატა (დაფნის ფოთლები) 2

-ჰიმალაის ვარდისფერი მარილი ½ ჩ/კ ან გემოვნებით

-ჰალდის ფხვნილი (კურკუმას ფხვნილი) ½ ჩ/კ

-ლალ მირჩი ფხვნილი (წითელი წიწაკა) ½ ჩ/კ ან გემოვნებით

მიმართულება:

მოამზადეთ არაბული მანდი მასალა

...ინსტრუქცია...

...ინსტრუქცია...

ამზადეთ მანდი ბრინჯი

...ინსტრუქცია...