ანდა როტის რეცეპტი

ინგრედიენტები
- 3 კვერცხი
- 2 ჭიქა უნივერსალური ფქვილი
- 1 ჭიქა წყალი
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი ბოსტნეული (ხახვი, ბულგარული წიწაკა, პომიდორი)
- 1 ჩ/კ მარილი
- 1/2 ჩ/კ წიწაკა
ინსტრუქცია
ეს ანდა როტის რეცეპტი არის გემრიელი და მარტივი კერძი, რომლის მომზადებაც ყველას შეუძლია. დაიწყეთ ფქვილისა და წყლის შერევით თასში, რათა მიიღოთ როტის ცომი. ცომი გაყავით პატარა ბურთულებად, გააბრტყელეთ და ტაფაში მოხარშეთ. ცალკე ჯამში ავთქვიფოთ კვერცხები და მოვაყაროთ დაჭრილი ბოსტნეული მარილი და პილპილი. აურიეთ ნარევი და შეავსეთ მოხარშული როტი. გააბრტყელეთ ისინი და ისიამოვნეთ!